走行中にウインドウ・トラブル 2017年07月29日 雑記 キャンピングカー ダイハツジャンボ、H２０年登録、走行６８、３１５ｋｍ。GSを出て、走行中右ウインドウを閉めようとした時、途中から斜めに上昇するや、ガタンという音共に内側に食み出してきた。 オートSWを下降にしても、ウインドウが渋くなっていて下降しない。取り敢えず内貼りを剥がし、遮二無二ウインドウ・メカにガラス部を嵌め、家に戻って調べたところ、ウインドウ端を止めている６Φボルトが外れていた。再度取り付けて正…続きを読む
ナポリピッツア焼けました 2017年07月28日 雑記 バイク キャンピングカー ローマピザはフラットな生地に、標題のピッツアは”縁”付き生地に具を載せて仕上げだそうな。（笑） 低温・２００℃で１０分、今度は上手く焼けたが、ベースをジックリ温めたので、ややパリパリ感が。 窯の温度と焼き上がり時間のグラフを作った。データーが少なく、飽くまでも目安。後は経験と慣れでグラフを修正し、窯のマニュアルに加えるツモリ。（汗） 冷えた窯を掃除。下段と上段、それぞれ白く、 …続きを読む
古酒の味わい 2017年07月27日 雑記 バイク キャンピングカー 先月新潟県、道の駅・西山ふるさと公苑傍の酒屋さんで購入した、純米大吟醸・越の誉「もろはく」を味わった。 ７年以上、常温でユックリ熟成させた純米大吟醸”古古酒”。まろやかな口当たり、黄金色の輝き、まさしく日本のお酒、此処にあり～！という秘蔵酒。 日中国交回復時、田中角栄首相より、ふるさとの日本酒をとの計らいと、その酒質を評価され、「もろはく」が晩餐会の乾杯に。（該社WEBページ引用） …続きを読む
